prikaz prve stranice dokumenta Kakvoća morske vode Zadarske županije
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Kakvoća morske vode Zadarske županije
2023. urn:nbn:hr:277:543991
Matak, Slavko
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi

Citirajte ovaj rad

Matak, S. (2023). Kakvoća morske vode Zadarske županije (Završni rad). Požega: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:277:543991

Matak, Slavko. "Kakvoća morske vode Zadarske županije." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:277:543991

Matak, Slavko. "Kakvoća morske vode Zadarske županije." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:277:543991

Matak, S. (2023). 'Kakvoća morske vode Zadarske županije', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi, citirano: 07.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:277:543991

Matak S. Kakvoća morske vode Zadarske županije [Završni rad]. Požega: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi; 2023 [pristupljeno 07.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:277:543991

S. Matak, "Kakvoća morske vode Zadarske županije", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi, Požega, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:277:543991

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:277:543991
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovKakvoća morske vode Zadarske županije
Naslov (engleski)The quality of sea water in Zadar county
AutorSlavko Matak
MentorHelena Marčetić (mentor)
Član povjerenstvaValentina Obradović (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaHelena Marčetić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaAna Mrgan (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi
Požega
Datum i država obrane2023-02-22, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
Slana voda u morima i oceanima zauzima 97,5 % vode na svijetu. S obzirom na to da osim s vodom koja se koristi u domaćinstvu, u velikim količinama se onečišćuje slana voda odnosno morska voda koja utječe na čovjekovo fizičko zdravlje u obliku osipa na tijelu, želučanih smetnji, dijareje te kemikalija poput pesticida, olova i drugih teških metala može dovesti do bolesti hormonalnog sustava, oštećenja živčanog sustava, stoga je svrha ovog rada bila provesti bakteriološko ispitivanje morske vode u Zadarskoj županiji. Istražila se prisutnost Escherichie coli u morskoj vodi koja ukazuje na prisutnost svježe fekalne kontaminacije (kanalizacije) ili pristunost crijevnih enterokoka kao starije fekalne kontaminacije. Istraživanje je provedeno na 28 lokacija Zadarske županije. Rezultati su pokazali da je na 26 lokacija izvrsna kakvoća mora, dok je na 2 lokacije zadovoljavajuća.
Sažetak (engleski)
Salt water in the seas and oceans occupies 97,5 % of water in the world. Given that, in addition to water used in the household, salty water or sea water is polluted in large quantities which affects human psychical health such as rashes on the body, stomach disorders, diarrhea, chemicals, pescticides, lead and other heavy metal which can lead to diseases of the hormonal system, nervous system damages. Therefore, the purpose of this work was to conduct a bacteriological examination of sea water in Zadar County. The presence of Echerichia coli in seawater was investigated, indicating the presence of fresh fecal contamination (sewage) or the presence of intestinal enterococci as older fecal contamination. The research was conducted at 28 locations in Zadar County. The results showed the quality of the sea in those 26 locations is excellent, while in 2 locations it is satisfactory.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:277:543991
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (bacc.ing.techn.aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2023-03-07 08:50:09